Quel vin blanc avec du camembert?

Quel vin blanc avec du camembert?

Avec du Camembert nous vous conseillons de servir :

• Un Jasnières Blanc.
• Un Montlouis sur Loire Blanc.
• Un Saint Aubin Blanc.
• Un Vouvray Blanc.
• Un Champagne Blanc effervescent.
• Un Bière aromatisée.
• Un Cidre demi – sec.

Quel vin avec sauce camembert?

Les escalopes sauce au camembert se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Aloxe-Corton premier cru Les Petites Folières rouge, un Vougeot premier cru rouge, un Volnay premier cru, un Fleurie ou encore un Chambolle-Musigny.

Quel vin rouge avec du camembert?

Quel vin choisir pour accompagner le camembert?

• Un Morgon accompagne bien le camembert. Ce vin rouge dévoile une robe grenat assez soutenue.
• Un vin de l’AOC Moulin-à-Vent est idéal. Sa robe est rubis avec des reflets violets.
• Un Saumur Champigny fera des merveilles avec le camembert.

Quel vin avec tarte au camembert?

Avec une Tarte au camembert nous vous conseillons de servir des vins blancs :

• Un Anjou Blanc.
• Un Arbois Blanc.
• Un Vouvray Blanc.
• Un Alsace Muscat Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux.
• Un Bordeaux Blanc.
• Un Côtes de Blaye Blanc.
• Un Savennières Moelleux Blanc moelleux ou liquoreux.

Quel vin servir avec du Brie de Meaux?

Le pinot noir d’Alsace, de Savoie ou de Bourgogne, notamment des côtes de Beaune pour le Brie de Meaux, des Côtes de Nuits pour le brie de Melun, sont particulièrement indiqués avec celui que l’on appelle le roi des fromages.

Quel vin avec Contre-filet?

Le contre-filet de bœuf rôti se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Volnay premier cru Clos de la Bousse-d’Or, un Givry premier cru Clos Salomon rouge, un Médoc, un Lalande-de-Pomerol ou encore un Fronsac.

Quels vins avec un rôti de veau Orloff?

Quel vin avec un rôti de veau orloff :

• Un Côtes-du-Jura blanc chardonnay.
• Un Saint-Peray Côtes du Rhône blanc.
• Un Crozes Hermitage blanc Côtes du Rhône.
• Un Sancerre rouge de Loire.
• Un Brouilly du Beaujolais en rouge.
• Un Savigny-lès-Beaune de Bourgogne en rouge.

Quel vin avec un brie de Meaux?

Quel vin rouge avec du Brie?

Quel vin servir avec un filet de boeuf?

L’accord classique : Corsé, velouté ou plus fruité, tous les vins rouges se marient avec la viande de bœuf, selon sa cuisson. Médoc, Pomerol ou Saint-Emilion, les vins de Bordeaux sont parfaits avec une côte de bœuf ou un filet de boeuf à la truffe fraîche, pommes Maxim’s, à déguster en famille ou entre amis.

Quel vin avec un filet de boeuf rôti?

Le rôti de boeuf se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Saint-Chinian Roquebrun, un Faugères rouge, un Côtes du Rhône rouge, un Bergerac rouge ou encore un Graves rouge.

Quel vin pour accompagner un rôti de veau?

vin de Bourgogne
La dégustation d’un rôti de veau est l’occasion d’ouvrir un élégant vin de Bourgogne, en blanc (appellation Chassagne-Montrachet) ou en rouge (appellation Volnay). Avec leur élevage en bois, leur belle rondeur et leurs notes toastées, ces vins seront parfaits pour accompagner un délicieux rôti.

Quel vin s’accorde avec le camembert?

Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s’accorder avec le camembert. Le camembert se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saint-Emilion, un Morgon, un Moulin-à-Vent ou encore un Saumur-Champigny.

Quel est le fromage de camembert?

» Le camembert est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte fleurie. Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle . Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s’accorder avec le camembert.

Comment est fabriqué le camembert de Normandie?

Depuis lors, le « camembert de Normandie » est fait de lait cru (en fait thermisé au moins à 37°), ensemencé, salé au sel sec et moulé à la louche (par des machines !). Cette AOC représente aujourd’hui moins de 8 \% de la production totale de camembert.

Quelle est la bouche d’un camembert?

La bouche est voluptueuse, très élégante et légèrement sucrée : la douceur équilibre l’amertume, l’effervescence le gra s, et le bouquet fruité du cidre épouse l’intensité aromatique du camembert. Incrédule? Essayez ! Découvrez notre outil d’accords mets/vins.