Quelles sont les propriétés de la figue de Barbarie?
La figue de Barbarie, aussi nommée poire cactus, est un fruit étonnant tout droit venu du Mexique….Caractéristiques de la figue de Barbarie
- Excellente source de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Riche en fibres alimentaires ;
- Régule le transit intestinal ;
- Peu calorique.
Quelle vitamine dans la figue de Barbarie?
vitamine C
La figue de Barbarie est source de vitamine C, car elle apporte l’équivalent de 15,63 \% des VNR en vitamine C, soit 12,50 mg pour 100 g. Les autres vitamines sont présentes en quantité représentant moins de 6 \% des VNR.
Est-ce que la peau de la figue se mange?
La peau de figue pose problème à certains car elle est souvent épaisse, et on peut se demander en effet si elle est bonne pour notre santé. Mais la réponse est oui ! Tu n’as absolument aucune crainte à avoir et tu peux manger la peau de la figue sans danger.
Quels sont les bienfaits de la figue de Barbarie?
Les bienfaits de la figue de Barbarie sur la santé. haut. La figue de Barbarie apporte des fibres en quantité considérable, ce qui permettra de faciliter le transit intestinal en luttant contre la constipation.
Est-ce que la figue de Barbarie est originaire du Mexique?
Originaire du Mexique, la figue de barbarie est surtout produite dans ce pays ou au Pérou. Dans le pourtour méditerranéen, en Espagne et dans les régions chaudes d’ Italie (Sicile, Sardaigne et Pouilles) c’est la figue d’Inde qui est cultivée, tout comme dans le Nord de l’Afrique où elle est appelé “l’Indienne”.
Quelle est la teneur en vitamine C de la figue de Barbarie?
La teneur en vitamine C de la figue de Barbarie est responsable de ce bienfait particulier pour la santé. La vitamine C stimule la réponse immunitaire de l’organisme contre diverses infections. Il augmente la production de globules blancs qui entreprennent le processus de destruction et d’élimination des micro-organismes infectieux du corps.
Quelle est la couleur du figuier de Barbarie?
Le fruit du figuier de Barbarie peut avoir différentes formes, en fonction de sa variété, mais aussi de sa période de formation : les premiers fruits de la saison seront souvent arrondis, tandis que les derniers auront une forme plus allongée. De même, leur couleur varie du rouge à l’orange, en passant par le violet ou le blanc.