Table des matières
Quel légume mettre dans le jardin sans entretien?
10 légumes et fruits faciles à cultiver sans entretien ni eau
- Le trio ail échalote et oignon.
- Le topinambour, le légume zéro entretien.
- La rhubarbe, une plante potagère esthétique.
- L’arroche, une « belle dame » à cuisiner comme les épinards.
- La betterave, un légume-racine facile à cultiver.
Comment faire un potager sans entretien?
Astuces pour réduire le temps passé au potager Paillez les allées et chemins d’accès aux planches de culture avec du BRF, des feuilles mortes, mauvaises herbes ou autres matières organiques plutôt que de les garder en herbes ; vous n’aurez pas de tondeuse à passer.
Comment conserver des légumes en bocaux?
Pour éviter le gaspillage et faire des réserves pour les périodes d’hiver, une seule solution : la conservation. Il existe de nombreuses techniques utilisables en fonction des produits et de la durée de conservation souhaitée. Conserver des légumes en bocaux plus d’un an sans stérilisation et sans congélation.
Comment prendre soin des légumes cultivés en pot?
Pour prendre soin des fruits et légumes cultivés en pot, pensez à utiliser un pot qui assure un drainage satisfaisant. Ajoutez des billes d’argile ou des graviers si tel n’est pas le cas. Cela permettra à l’eau de mieux s’écouler et ainsi de ne pas stagner dans la soucoupe. Pour avoir de belles récoltes, privilégiez les variétés naines.
Comment conserver vos légumes avant la congélation?
Dans le vinaigre, c’est l’acide acétique qui permet la conservation. Voir l’article de Biolineaires Avant la congélation, la plupart des légumes doivent être blanchis, c’est-à-dire brièvement plongés dans de l’eau bouillante puis passés sous l’eau froide, ce qui permet une meilleure conservation de leur couleur, de leur texture et de leur goût.
Quels légumes et fines herbes à cultiver?
Voici quelques-uns des meilleurs légumes et fines herbes à cultiver à l’intérieur d’ici à ce que la saison chaude commence. Les oignons verts ont un goût plus léger que la plupart des autres oignons et favorisent même la santé digestive.