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Où mettre les tomates dans le potager?
Pour la plantation de la tomate, choisir un emplacement chaud et en plein soleil et ne surtout pas négliger les rotations : le mildiou ou l’alternaria sont véhiculés par des spores de champignons capables de survivre plusieurs années dans le sol.
Quand mettre les plants de tomates dans le jardin?
Donc, la plantation s’étalera en France de mi-avril à mi-mai. Attention, ne succombez pas trop tôt aux étals bien garnis des pépiniéristes, sauf si vous souhaitez planter quelques pieds de tomates sous serre pour en avoir de bonne heure !
Puis-je planter mes tomates?
Les tomates se plantent au jardin lorsqu’il n’y a plus de gelées. Pour une bonne partie de la France c’est aux alentours de la mi-Mai. Dans le midi ou sous une serre on peut commencer à les planter dès le mois d’Avril. Vous avez en gros jusqu’à début Juillet pour planter vos tomates.
Quelle est la bonne période de plantation de tomates?
Dans tous les cas, la plantation est réalisable en dehors des gelées, même si les températures sont encore basses. La bonne période diffère notamment en fonction des régions. Les jardins implantés dans le sud pourront accueillir les plants de tomates un peu plus tôt. Au contraire, les tomates seront mises en terre un peu plus tard au nord.
Comment planter des tomates?
Au-delà de la période, prendre en compte la météo, et notamment les températures, est indispensable pour planter des tomates et les cultiver. Alors pour ne pas endommager les plants, plantez vos tomates si les températures extérieures sont au-dessus de 5° la nuit, et au-dessus de 16° le jour !
Quel est le mois de consommation de la tomate?
Mois de consommation de la tomate : Juillet Août Septembre Octobre. Semez au chaud (serre ou intérieur, température d’au moins 18°C) dans un bac avec du terreau et repiquez les plants les plus vigoureux dans des godets avec du compost.
Comment peut-on manger la tomate?
On peut les manger juste telles quelles, en salade, en jus, en soupe froide. Lorsqu’elles sont cuites, on peut les consommer sous forme de purée, de condiment, dans les sauces, farcies, dans les pizzas, séchées ou encore sous forme de concentré ou de ketchup. La tomate contient des antioxydants, de la vitamine A, C, K, des minéraux.