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Comment consommer l algue klamath?
Comment consommer ce super aliment? Comme la Spiruline, la Klamath est une micro-algue bleu vert utilisée depuis très longtemps comme nourriture ou aliment thérapeutique. Elle est commercialisée sous forme de gélules ou de poudre. Poudre à ajouter dans les jus de fruits, les smoothies ou le porridge…
Où se trouve le lac klamath?
Le lac Klamath supérieur (en anglais : Upper Klamath Lake) est un vaste lac d’eau douce situé à l’est de la chaîne des Cascades, dans le centre sud de l’Oregon aux États-Unis. C’est la plus grande réserve d’eau douce dans cet État.
Quels acides aminés dans la spiruline?
La Spiruline contient également des acides aminés non essentiels (mais tout de même bons pour l’organisme !) : de l’acide aspartique, de l’acide glutamique, de l’alanine, de l’arginine, de la cystine, de la glycine, de l’histidine, de la proline, de la sérine et de la tyrosine.
Qui y A-t-il dans la spiruline?
Calcium,potassium, phosphore, magnésium, fer, zinc La spiruline contient un bon nombre de minéraux, dont les teneurs peuvent être enrichies lors de la culture.
Quels sont les bienfaits de l’algue Klamath sur la santé?
L’agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) estime que les bienfaits de l’algue Klamath sur la santé ne sont pas scientifiquement prouvés. En parallèle, quelques études ont mis en évidence la contamination d’échantillons d’AFA.
Quelle est la couleur bleue de l’algue?
En raison de l’un de ces composants, la phycocyanine, qui explique la couleur bleue de l’algue, on la préconise aux personnes souffrant d’arthrose ou de problèmes inflammatoires (1).
Est-ce que Klamath peut causer des nausées?
Une autre étude indique qu’ à partir de 4 g, la consommation quotidienne de klamath peut présenter un risque. Prudence donc face à ce « produit miracle ». À haute dose, les algues klamath peuvent créer des nausées et des douleurs à l’estomac. Ces algues ne sont ainsi pas conseillées si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
Quel est le nom de cette algue microscopique?
Connue scientifiquement sous le nom d’ AFA, ou Aphanizomenon flos-aquae , la klamath, est une algue microscopique du lac Klamath, situé en Oregon. Elle a des vertus nutritives et thérapeutiques impressionnantes que Cortès fut l’un des premiers à mentionner, dans son journal de bord des conquêtes espagnoles du XVI e siècle.