Table des matières
Comment faire des boulettes de viande?
Mélangez tous les ingrédients pour les boulettes. Façonnez des boulettes de viande et réservez au frais. Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle. Faites dorer les boulettes de chaque côtés, sortez-les de la poêle et réservez. Faites revenir l’oignon haché et l’ail quelques minutes.
Comment faire pour cuire les spaghettis?
Jetez les spaghettis dans l’eau bouillante et laissez cuire selon le temps indiqué. Servez les boulettes de viande hachée avec les spaghettis. Qu’en pensez-vous?
Quels sont les contenants pour la congélation?
Emballez tous les aliments dans des sacs de congélation (en prenant soin de retirer l’air), du papier d’aluminium épais ou, encore, des contenants en plastique ou en verre prévus pour la congélation. Les contenants tels que les pots à margarine ou à yogourt ainsi que les pots pour la mise en conserve ne sont pas appropriés, car ils peuvent craquer.
Comment préparer les boulettes?
Boulettes Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Dans un grand bol, mélanger la chapelure et le lait. Réserver Dans une casserole, attendrir le poireau, l’ail, le piment et le fenouil à feu moyen, dans l’huile environ 10 minutes. Verser dans le bol avec le mélange de chapelure.
Comment faire des boulettes de viande hachée?
Boulettes Dans un bol, mélanger la viande hachée avec tous les autres ingrédients. Façonner des boulettes, écrasées légèrement, pas trop en boule. Faire frire dans de l’huile d’olive jusqu’à ce que l’extérieur soit bien doré, presque croustillant. Réserver. Dans une casserole, faire suer l’oignon.
Comment réaliser des boulettes de yogourt?
Trempez les boulettes dans une sauce au yogourt onctueuse et accompagnez-les d’une salade de poivrons grillés et de tomates fraîches. Porposée par le chef Jonathan Garnier, cette recette saura combler les plus grands appétits, c’est garanti!