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Comment sont fait les tenders de KFC?

Posted on septembre 17, 2022 By Author

Table des matières

  • 1 Comment sont fait les tenders de KFC?
  • 2 Qui joue le Colonel Sanders?
  • 3 Comment mélanger les morceaux de poulet?
  • 4 Comment préparer un poulet à base de farine épicée?

Comment sont fait les tenders de KFC?

Mélanger herbes, épices et farine ensemble. Réserver.

  • Mélanger le lait ribot et l’oeuf battu.
  • Retirer le poulet de la marinade.
  • Chauffer l’huile dans une poêle profonde adaptée.
  • Faire frire le poulet, 3 morceaux à la fois, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés de tous les côtés (cela prendra 15 à 20 minutes).
  • Quelle est la différence entre Nuggets et tenders?

    est que “nuggets” est pluriel de nugget tandis que “tenders” est pluriel de tender….

    nuggets tenders
    Forme de nom commun – Pluriel de nugget. wiki:nuggets Forme de nom commun – Pluriel de tender. wiki:tenders

    Qui joue le Colonel Sanders?

    Georges Hamilton
    Le colonel Sanders, icône de la publicité Récemment, c’est l’acteur Georges Hamilton qui a accepté de jouer le rôle dans une étrange publicité de la chaîne.

    LIRE AUSSI:   Pourquoi une femme enceinte ne peut pas faire de jacuzzi?

    Comment frire les morceaux de poulet?

    Frire les morceaux de poulet par groupe de 2 ou 3 à la fois jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Égoutter et déposer sur une grille afin que la surface garde son croustillant. Servir aussitôt accompagnés d’une sauce épicée Sriracha ou autre sauce.

    Comment mélanger les morceaux de poulet?

    Dans un saladier mélanger les épices (coriandre, paprika fume, poivre de Cayenne, oignon en poudre, ail en poudre, sel, poivre blanc et le sucre brun). Bien aplatir les morceaux de poulet en les plaçant entre deux films plastiques.

    Comment préparer le saladier de poulet?

    Ajouter les morceaux de poulet et les enrober de marinade. Couvrir le saladier et placer au réfrigérateur au minimum 2 heures. Chauffer l’huile de friture (il faut arriver à une température de 170 C). Préparer la panure en mélangeant la farine, la fécule de mais (maïzena), la levure et le mélange d’épices réservé.

    Comment préparer un poulet à base de farine épicée?

    Préparer la panure en mélangeant la farine, la fécule de mais (maïzena), la levure et le mélange d’épices réservé. Retirer les morceaux de poulet du mélange babeurre-oeuf et enrober de panure à base de farine épicée.

    LIRE AUSSI:   Comment chante le hibou?
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