Table des matières
Quel pays produit la meilleure viande?
Production mondiale de viande par pays
- Dans le monde entier, des tonnes de viande 342 396 020 sont produites par an.
- République populaire de Chine est le plus grand producteur de viande au monde avec une production de 88 156 383 tonnes par an.
Quel pays produit le plus de bétail?
L’Inde détient de longue date le principal cheptel bovin du monde, avec plus de 300 millions de têtes en 2012 (dont la moitié de buffles).
Quel est le premier pays producteur de viande?
Le premier producteur mondial reste les États-Unis avec près de 11 440 milliers de tonnes équivalent carcasse faisant de la production de viande bovine le secteur agricole le plus important du pays.
Quels sont les pays producteurs de viande bovine?
La production de viande est toujours dominée par le Brésil, la Chine, l’Union européenne et les États-Unis, mais la hausse prévue de la production de ces pays devrait quelque peu ralentir au cours de la période de projection (graphique 3.4.3).
Quel pays est le plus grand producteur de porc?
Chine
Le premier producteur mondial de porc est la Chine, avec un cheptel de 460 millions de porcs et une production annuelle de plus de 50 millions de tonnes, soit la moitié de la production mondiale.
Ou consomme-t-on le plus de viande?
Un résident du Royaume-Uni consomme en moyenne 84,2 kg de viande par an, le classant 30 ème sur la liste, mais il n’est pas surprenant de découvrir que les plus grands consommateurs de viande sont les américains. Un seul résident américain consomme, en moyenne, 120,2 kilos soit 30 fois plus que ceux du Bangladesh.
Quel pays mange le plus de viande rouge?
Le Luxembourg. Avec 136 kg de viande par personne et par an, le Luxembourg serait le plus gros consommateur de viande au monde.
Quel pays est le premier producteur de lait au monde?
L’Inde
L’Inde est le premier producteur mondial de lait, avec 22 pour cent de la production mondiale, suivie par les États-Unis d’Amérique, la Chine, le Pakistan et le Brésil.
Quelle est la différence entre le bœuf et le poulet?
Comparativement au poulet, le bœuf a de trois à dix fois plus d’impact sur l’utilisation des terres, de l’eau et des émissions de gaz à effet de serre que le poulet. Le porc se situe quelque part entre les deux. Un avenir où la consommation de viande est durable et équilibrée entre les pays nécessiterait des changements majeurs.
Pourquoi le Brésilien est le premier producteur mondial de viande bovine?
Le Brésil est le premier exportateur mondial de viande bovine, dont il fournit près de 20 \% des échanges. La compétitivité de la filière brésilienne est assurée par des systèmes de production peu gourmands en intrants et en investissements, mais très consommateurs d’espaces agricoles et forestiers.
Quelle est la situation de l’export français aujourd’hui?
Néanmoins, l’ensemble de l’année 2012 est marqué par un ralentissement des exportations, dont les trois quarts sont réalisées par les grandes entreprises et les entreprises de taille intermédiaire (ETI). Focus sur la situation de l’export français aujourd’hui : forces et faiblesses, chiffres, opérateurs à l’export…
Quels sont les fournisseurs de viande bovine?
Si, au niveau mondial, 80 \% de la viande bovine consommée provient d’élevages dont les troupeaux servent essentiellement à la production de lait, les fournisseurs de viande bovine sur le marché mondial sont plutôt les pays qui ont développé un troupeau spécialisé pour la viande : Australie,États-Unis, Canada et plus récemment Brésil.