Pourquoi ma confiture est trop epaisse?
Pourquoi ma confiture est trop épaisse? Trop liquide, trop épaisse… les erreurs à ne pas commettre Pour rattraper le coup, on ajoute de la pectine qui solidifiera la préparation. Si votre confiture est trop épaisse, l’astuce de grand-mère consiste à ajouter un peu d’eau et un filet de jus de citron. Dernière erreur potentielle :…
