Quand acheter du homard?
Quand acheter du homard? Quand on achète un homard, on le choisit souvent lourd, car on se dit qu’il aura beaucoup de chair. Mais pour que cela soit garanti, la petite astuce, c’est de choisir un homard dont la carapace sera bien dure et bien épaisse. C’est le vrai signe qui va prouver que sa…
