Quelle est la consommation de viande?
Quelle est la consommation de viande? Ce repli global correspond à une baisse de la consommation moyenne de viande par habitant (- 1,7 \%), qui passe de 86,0 kg par habitant en 2019 à 84,5 kg par habitant en 2020. La consommation de viande de boucherie recule de 2,1 \%. Qui mange de la viande…
