Est-ce que le BHT est un antioxydant?
Est-ce que le BHT est un antioxydant? Il agit comme un antioxydant, aidant à maintenir les propriétés et la performance d’un produit lorsqu’il est exposé à l’air (pour éviter un changement d’odeur, de couleur, de texture…). Pour le retrouver dans les produits, il figure dans la liste d’ingrédients sur le packaging sous l’acronyme BHT. D’où…
