Comment conserver les artichauts cuits?
Comment conserver les artichauts cuits? Pour ce faire, vous devez préalablement blanchir vos artichauts trois minutes dans de l’eau citronnée. Égouttez-les, placez-les dans un sac congélation puis déposez-les au congélateur. Comment savoir si l’artichaut est encore bon? Pour vérifier la fraîcheur des artichauts, vous pouvez utiliser une autre astuce : plier une feuille extérieure. Si…
