Quel moule pour faire un cake?
Quel moule pour faire un cake? Les moules à cake en acier ont en effet pour avantage de rendre facile le démoulage des gâteaux. L’acier étant un meilleur conducteur de la chaleur, cela favorise une diffusion homogène de la chaleur, et ce, avec un meilleur résultat de cuisson. Quel diamètre d’un moule à gâteau? Nous…
