Comment consommer le beurre cru?
Comment consommer le beurre cru? Le beurre contient aussi de la vitamine D qui favorise l’assimilation et la fixation du calcium sur les os. Cependant les vitamines sont dégradées lors de la cuisson. L’idéal est donc de le consommer cru, fondu sur les aliments ou dans des préparations (pâtisserie). Quels sont les beurres que nous…
