Comment decorer ses assiettes?
Comment décorer ses assiettes? Des fruits ou un filet de coulis de petits fruits apporteront aussi de l’éclat à une assiette. Pour les plats salés, on peut aussi opter pour des légumes colorés : poivrons rouges, carottes, haricots verts pour apporter de la couleur dans l’assiette. Comment tenir deux assiettes? 2) Port de deux assiettes…
