Pourquoi boire un oeuf cru?
Pourquoi boire un oeuf cru? L’oeuf est une excellente source de protéines. En effet, le blanc d’oeuf cru est très peu digeste car il contient une substance qui gêne considérablement l’utilisation des protéines par l’organisme. En revanche, l’utilisation des protéines du jaune est meilleure lorsque le jaune est cru. Est-il dangereux de manger un oeuf…
