Comment rattraper une fondue savoyarde trop epaisse?
Comment rattraper une fondue savoyarde trop épaisse? Comment rattraper une fondue au fromage trop épaisse? Vos pics tiennent à la vertical dans le caquelon? Ce n’est pas bon signe… Pour la rattraper, incorporez 5 cl de vin blanc, remuez sur feu doux, puis renouvelez l’opération jusqu’à ce que la fondue en soit vraiment une. Comment…
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