Quel yaourt pour ensemencer?
Quel yaourt pour ensemencer? Un yaourt nature pour « ensemencer » le lait. La première fois, on en prend un du commerce. Après, on peut réutiliser l’un des siens. On choisit un yaourt le plus simple et artisanal possible. On peut remplacer le yaourt par des ferments « purs », vendus en pharmacie ou en…
