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Comment differencier truite et saumon?

Posted on octobre 28, 2022 By Author

Comment différencier truite et saumon?

Il n’existe pas une vraie différence entre truite et saumon : les poissons plus petits, qui vivent en eau douce, sont plutôt appelés « truite », et les poissons plus gros, qui vivent en eau douce et en eau de mer, sont plutôt appelés « saumon », mais ce n’est pas une obligation : ainsi, la truite de mer vit, comme son …

Comment reconnaître les truites?

L’extrémité de la bouche (commissure des lèvres) ne dépasse pas l’œil pour le tacon alors qu’elle le fait pour la truite. La nageoire caudale est légèrement échancrée sur la truite et très échancrée pour le tacon. La nageoire adipeuse de la truite est bordée de rouge orangé et entièrement gris bleu pour le tacon.

Comment reconnaître une truite fario?

La truite fario est facilement reconnaissable à sa robe marquée de points rouges et noirs auréolés de taches plus claires ; au-dessous de la ligne latérale la couleur est légèrement jaune vert.

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Comment reconnaître une truite fario et une truite Arc-en-ciel?

Comparable d’aspect à la fario, la truite arc-en-ciel a le corps plus élancé, le museau plus trapu et la tête plus petite. L’ouverture de la bouche est moins large car le point de jonction des mâchoires ne se trouve pas en arrière de l’orbite oculaire, mais sous celle-ci, c’est à dire plus en avant.

Quelle est la couleur de la truite de mer?

La truite de mer montre une robe argentée, le dos étant plus foncé. Les tâches rouges sont absentes alors que les tâches noires sont présentes, mais assez petites et en faible nombre. Lorsqu’une truite de mer s’est bien nourrie en milieu marin, le corps peut devenir très massif au point qu’il est aisé de la confondre avec un saumon de belle taille.

Qu’est-ce que la truite lacustre?

Le physique de ces truites change avec le milieu, pouvant laisser croire à un non connaisseur qu’il s’agit d’une espèce de truite différente! la truite lacustre (ou truite de lac) qui correspond à une truite acclimatée dans un grand lac et remontant les tributaires pour se reproduire uniquement.

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Quelle est la pêche à la truite?

Bien que la pêche à la truite soit souvent considérée comme une et une seule et même technique, il existe pourtant plusieurs espèces de truites distinctes que ce soit en France ou ailleurs! La truite fario, qui est l’espèce qui peuplait naturellement les cours d’eau français.

Comment différencier les truites et les saumons?

On peut différencier les truites au fait qu’ils ont le maxillaire plus court, une forme plus élancée et la caudale plus échancrée que le jeune saumon. Les éperlans et les capelans possèdent également la fameuse nageoire adipeuse. Ils sont aussi des salmoniformes.

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