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Est-ce que le poulet est un mâle ou une femelle?
Pour certains : le poulet peut être un mâle ou une femelle ! Car « le poulet » est tué avant qu’on puisse vraiment distinguer s’il s’agit d’un poulet ou d’une poulette ! Pour les industriels, entre 40 et 70 jours, la viande est considérée assez ferme pour être consommée !
Pourquoi tous les coqs ont été des poulets?
Tous les coqs ont été des poulets. Le poulet c’est simplement un poussin qui a grandi… et qui est tué avant d’être adulte. C’est du poulet qu’on trouve dans les rayons, parfois il n’a même que 90 jours ! Alors qu’un « bon poulet », ici, il lui faut sept ou huit mois. Manger un coq, d’environ un an, la viande est encore plus ferme.
Qu’est-ce que le poulet?
Le poulet c’est simplement un poussin qui a grandi… et qui est tué avant d’être adulte. C’est du poulet qu’on trouve dans les rayons, parfois il n’a même que 90 jours ! Alors qu’un « bon poulet », ici, il lui faut sept ou huit mois. Manger un coq, d’environ un an, la viande est encore plus ferme.
Combien de temps faut-il pour manger un poulet?
C’est du poulet qu’on trouve dans les rayons, parfois il n’a même que 90 jours ! Alors qu’un « bon poulet », ici, il lui faut sept ou huit mois. Manger un coq, d’environ un an, la viande est encore plus ferme.
Quelle est la différence entre le coq et la poule?
Dans cette famille, le coq est le mâle et la poule la femme. La poule donne naissance à des poussins qui, environ 90 jours après leurs naissances, se font appeler des « poulets » jusqu’à leurs 9 mois. Le terme poulet signifie que l’animal n’est pas encore adulte, qu’il n’a pas atteint sa maturité sexuelle.
Quand est-ce que le poulet est abattu?
Le poulet est généralement abattu pour être consommé entre 3 et 10 mois. Sa chair sera alors plus tendre et moins grasse que celle du coq ou de la poule. C’est bien souvent la volaille que l’on retrouve chez son boucher ou son volailler, que l’on dégustera entier ou en morceaux par exemple.