Pourquoi commencer le repas par le dessert?
« Commencer un repas par un aliment sucré va favoriser une augmentation rapide de la glycémie. En effet, le dessert sucré n’est pas mélangé aux autres aliments et il passe alors très vite dans le sang, ne faisant qu’augmenter la glycémie.
Pourquoi manger dessert?
Commencer la matinée par un petit déjeuner contenant quelques aliments sucrés serait une bonne façon de rester en forme. D’après une étude menée par les chercheurs de l’université de Tel Aviv sur 200 adultes, les personnes qui mangent sucré le matin ont mois faim pendant le reste de la journée.
Est-ce que le dessert ne fait pas toujours bon ménage?
Régime et dessert ne font pas toujours bon ménage. Les amateurs de sucré aiment terminer leur repas avec un bon dessert. Cependant, tous ne sont pas bons pour la ligne. Voici tous les conseils pour vous faire plaisir sans culpabiliser. Peu caloriques, riches en vitamines, fibres et minéraux, les fruits sont le dessert idéal.
Comment se faire plaisir de temps à autre avec un gâteau?
On peut également se faire plaisir de temps à autre avec une petite part de gâteau, à condition qu’il soit fait maison, la plupart des desserts industriels étant très riche en sucres et en graisses. Le soir, mieux vaut mettre l’accent sur les aliments légers. On ne se restreint donc pas sur les légumes.
Comment consommer des fruits séchés?
Vous pouvez les consommer sous de nombreuses formes : le fruit entier cru, en compote en passant par une cuisson au four avec des épices (cannelle, vanille, gingembre) ou encore en jus de fruits (200 ml) sans sucre ajouté et même en sorbet sans sucre (ou très peu). Vous avez aussi tout loisir de consommer des fruits séchés.
Combien de calories contiennent les fruits?
Peu caloriques, riches en vitamines, fibres et minéraux, les fruits sont le dessert idéal. Ils sont tout de même à consommer avec modération car ils contiennent beaucoup de sucres simples, le fructose (sucre naturel du fruit). Limitez-vous donc à une portion de 150 grammes de fruits, qui représente environ 75 calories.