Table des matières
- 1 Pourquoi la livraison de repas à domicile est autorisée?
- 2 Pourquoi les restaurateurs sont plus nombreux à proposer un service de proximité?
- 3 Quelle est la tenue adaptée à la préparation des repas?
- 4 Comment mettre en place un service de livraison à domicile?
- 5 Quelle réglementation pour la livraison de marchandises à domicile?
Pourquoi la livraison de repas à domicile est autorisée?
Depuis le début du confinement en France, la livraison de repas à domicile reste autorisée pourvu qu’elle se fasse sans contact, afin d’assurer une protection maximale des personnes qui préparent les repas, des livreurs et des clients. Voici les conditions à respecter pour la livraison et la préparation des repas.
Pourquoi les restaurateurs sont plus nombreux à proposer un service de proximité?
Les restaurateurs sont de plus en plus nombreux à proposer un service de proximité pour maintenir leur activité. Les menus complets ont été remplacés par des formules plus simples. Les clients commandent en avance et peuvent venir chercher leurs plats au restaurant.
Comment conserver les étiquettes des produits pour la préparation des repas?
REGLES A RESPECTER. – Les étiquettes des produits utilisés pour la préparation des repas doivent être conservées pendant une période de 15 jours minimum afin d’être récupérées par les services vétérinaires en cas de toxi- infection alimentaire collective.
Quelle est la tenue adaptée à la préparation des repas?
– la tenue doit être spécifique à la préparation des repas. Elle comprend une blouse de couleur claire, une coiffe englobant la totalité de la chevelure et des chaussures adéquates c’est à dire qui sont réservées uniquement pour le travail.
Comment mettre en place un service de livraison à domicile?
Pour mettre en place un service de livraison à domicile, il vous faudra des livreurs. Vous allez alors devoir prévoir à l’avance le nombre de livraisons que vous allez faire pour déterminer combien de livreurs engager. Selon la période de livraison et leur nombre, vous aurez besoin d’un certain nombre de livreurs.
Quels bénéfices attendre de la livraison à domicile?
Après être rapidement revenu sur l’intérêt de faire de la livraison à domicile, nous vous guiderons pas à pas vers la création d’un service en 7 étapes. Quels bénéfices attendre de la livraison à domicile? Les consommateurs sont de plus en plus portés sur les livraisons à domicile, encore davantage concernant les repas.
Quelle réglementation pour la livraison de marchandises à domicile?
La réglementation de la livraison de repas, de courses ou de colis à domicile. L’obligation de souscrire une assurance responsabilité civile professionnelle. La réglementation pour la livraison à pied ou à vélo. La réglementation pour le transport de marchandises en véhicule léger motorisé ou en camion poids-lourd.