Pourquoi le cube est mauvais?
L’utilisation des cubes Maggi dans nos repas quotidiens représente aujourd’hui un réel risque de santé publique. Ces bouillons en cubes sont à l’origine d’une longue liste de maladies. Les pathologies les plus connues sont les maladies cardiovasculaires, l’hypertension artérielle, l’obésité et le diabète.
Comment utiliser bouillon de cube?
Comment on l’utilise? Pour changer du gros sel dans l’eau des pâtes ou du riz, on opte pour un bouillon cube qui apportera un supplément de goût. On n’hésite pas à l’incorporer dans une sauce avec un peu de crème ou à le saupoudrer directement sur un filet de poisson à poêler ou un morceau de viande à griller.
Quel est le cube de Bouillon?
Cube de bouillon (de volaille ou de bœuf) Il s’agit de bouillon de bœuf, ou de volaille, qui a été concentré puis déshydraté (on en a retiré toute l’eau). C’est très pratique pour renforcer le gout d’une sauce, d’une soupe, ou autre.
Quel est le bouillon de volaille ou de bœuf?
Les produits : Cube de bouillon (de volaille ou de bœuf) Il s’agit de bouillon de bœuf, ou de volaille, qui a été concentré puis déshydraté (on en a retiré toute l’eau). C’est très pratique pour…
Quels sont les bouillons cubes déshydratés?
Les bouillons cubes déshydratés du commerce, certes très pratiques à utiliser, contiennent cependant des ingrédients peu recommandables pour notre santé. Ils sont en effet saturés d’additifs et d’exhausteurs de goût (E621, E627, E631, E330), de graisses hydrogénées, d’acidifiants et de glucose. Même les cubes bio contiennent de l’huile de palme.
Comment conserver les bouillons cubes?
Si les légumes sont bien déshydratés vous pouvez conserver ce remplaçant aux bouillons cubes pendant 1 an facilement. De toute façon vous l’utilisez bien avant. Pensez à en faire une bonne quantité et à partager cela avec vos amis et famille.