Quel vin rouge pour cuisiner des lasagnes?

Quel vin rouge pour cuisiner des lasagnes?

Quel vin avec des lasagnes bolognaises?

• Côtes de Provence (Provence)
• Beaujolais Village (Beaujolais)
• Costières de Nîmes (Vallée du Rhône)
• Vin de Corse Rouge (Corse)
• Chianti Classico (Toscane, Italie)
• Lambrusco pétillant (Emilie Romagne, Italie)

Quel vin servir avec une lasagne?

On peut partir sur un vin de Bourgogne vif et minéral : Un Chablis ou un Mâcon Villages feront parfaitement l’affaire. Direction la Loire avec les vins de Sancerre. Vif, délicatement minéral, avec des arômes d’agrumes, ce vin fera un très bel accord.

Quel vin blanc avec des lasagnes à la bolognaise?

Avec des Lasagnes à la bolognaise nous vous conseillons de servir des vins blancs :

• Un Vin de Pays d’Oc – Chardonnay Blanc.
• Un Vin d’Afrique du Sud – Olifants River Valley – Sauvignon Blanc Blanc.
• Un Vin d’Afrique du Sud – Stellenbosch – Sauvignon Blanc Blanc.
• Un Vin d’Argentine – Mendoza – Sauvignon Blanc Blanc.

Quel vin avec la bolognaise?

Un rouge gourmand du Lubéron ou d’Ardèche (à dominante de Grenache Noir et Syrah). Un Cinsault à l’accent chantant du Languedoc. Un Cabernet Franc alléchant du Val de Loire (Chinon, Touraine, Saumur). Un Gamay exubérant du Beaujolais (voir notre article La Beaujonomie : Les Beaujolais ont la côte !).

Quel vin boire avec des lasagnes végétariennes?

Avec des Lasagnes végétariennes (aux légumes) nous vous conseillons de servir :

• Un Vin de Pays des Sables de Camargue Rouge.
• Un Châtillon en Diois Rosé
• Un Costières de Nîmes Rosé
• Un Coteaux d’Aix en Provence Rosé
• Un Côtes de Provence Rosé
• Un Minervois Rosé
• Un Tavel Rosé

Quel vin avec des lasagnes aux légumes?

Pour accorder les lasagnes aux légumes avec un vin nous vous conseillons: le Châtillon-en-Diois rosé, le Saint-Mont rosé, le Côtes du Vivarais rosé, le Bouches-du-Rhone rosé et le Gigondas rosé.

Quel vin pour la sauce bolognaise?

Les spaghetti bolognaise se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Corse rouge, un Languedoc La Clape rouge, un Côtes de Provence rouge, un Côtes du Roussillon rouge ou encore un Costières de Nîmes rouge.

Quel rose pour lasagnes?

Liste des meilleurs accords : Vin / Lasagnes à la bolognaise Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Côtes du Vivarais rosé, le Vin de Corse Figari rosé et le Côtes de Provence rosé.

Quel vin pour spaghetti napolitaine?

Pour accorder les spaghetti napolitaine avec un vin, nous vous conseillons: le Côtes de Provence Sainte-Victoire rosé, le Saint-Chinian rosé, le Languedoc rosé, le Minervois rosé et le Costières de Nîmes rosé.