Quelle est la viennoiserie la moins calorique?

Quelle est la viennoiserie la moins calorique?

Avec 9g de lipides aux 100g, le pain aux raisins est la viennoiserie la moins grasse (et la moins calorique) ! Le croissant aux amandes contient 29,1g de lipides pour 100g. 100g de croissant au beurre renferment 22,6g de graisses. Le pain au chocolat contient 22,5g de gras pour 100g.

Quelle est la composition de la brioche?

Ainsi, de par sa composition, la brioche est riche en glucides. Ceux-ci sont essentiellement apportés par la farine. L’apport en lipides, quant à lui, provient des matières grasses utilisées dans la recette, comme le beurre. A noter que ce sont de mauvaises graisses car les lipides de la brioche sont majoritairement des acides gras saturés.

Comment manger de la brioche en week-end?

Comptez environ 438 kcal/100g, mais aussi 49,3g/100g de glucides. Si vous souhaitez avoir une alimentation équilibrée, essayez de manger de la brioche seulement le week-end. Délicieux en sandwich avec du bon fromage frais, du saumon et du concombre, le pain suédois reste quand même calorique. Aussi nommé pain polaire, il contient 396kcal/100g.

Est-ce que les enfants aiment la brioche et le pain complet?

Si les enfants aiment bien la brioche et le pain au lait, les adultes préfèrent parfois le pain complet, avec une teneur plus riche en céréales, mais aussi le pain au petit épeautre. Mais voilà, vous souhaitez manger équilibré, voire perdre du poids, et vous ne savez pas quelle variété choisir ou s’il faut totalement le bannir de son alimentation.

Quels sont les lipides de la brioche?

Ceux-ci sont essentiellement apportés par la farine. L’apport en lipides, quant à lui, provient des matières grasses utilisées dans la recette, comme le beurre. A noter que ce sont de mauvaises graisses car les lipides de la brioche sont majoritairement des acides gras saturés. Consommer 100 grammes de brioche apporte 375 kcal.