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Quelle rentabilité pour les élevages de porcs bio?
Rentabilité et débouchés pour les élevages de porcs bio. « L’élevage de porcs bio affiche une belle rentabilité, avec des prix élevés et contractualisés par l’aval sur dix ans ». Témoignage d’Hervé Longy, président de la Fédération des éleveurs bio et directeur de l’exploitation du lycée agricole de Naves en Corrèze.
Comment monter son propre élevage?
Monter son propre élevage vous permet de faire de grosses économies et d’être plus indépendant. Tout d’abord, je dois vous prévenir. Avant chaque acquisition d’un nouvel animal, vous devez vous renseigner sur la législation et les réglementations en vigueur. Les lois varient en fonction de votre région.
Comment se lancer dans un élevage de canards?
Se lancer dans un élevage de canards peut permettre de trouver un juste milieu entre le travail et la vie de famille, mais il va falloir vous préparer à investir, car si la rentabilité peut être au rendez-vous, c’est le genre d’activité qui suppose d’avoir les moyens de ses ambitions.
Quel est l’élevage commercial de lapins?
L’élevage commercial de lapins. La cuniculture (élevage de lapins domestiques) est sans doute le plus facile des élevages pré-cités à mettre en place pour un débutant. On peut sans problèmes démarrer avec un petit élevage, en achetant quelques couples de reproducteurs, de préférence jeunes (moins de 6 semaines).
Comment limiter l’élevage sur l’environnement?
En effet, l’arrêté n°1727/CM du 7 novembre 2011 soumet les exploitations de plus de 10 porcs de 30 kg ou de 90 jours d’âge à une autorisation par la commission des installations classées. Cette autorisation est accordée lorsque des mesures permettant de limiter l’impact de l’élevage sur l’environnement.
Quel est le marché du porc bio?
Une demande qui cherche son offre ! Le marché du porc Bio est estimé à près de 200 millions d’euros en 2016. Son développement est freiné par le manque de disponibilités.
Quel est le marché du porc bio en Nouvelle Aquitaine?
Il reste donc ainsi 1,2 €/kg en bio contre 0,50 €/kg en conventionnel du kg Carcasse ». La dynamique est là : autour de l’élevage bio du lycée, en Nouvelle-Aquitaine, une dizaine de projets d’installation voient déjà le jour. Une demande qui cherche son offre ! Le marché du porc Bio est estimé à près de 200 millions d’euros en 2016.