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Comment cuire des toast?
Personnellement je préfère le faire griller le pain au grille-pain (haha) mais cela fonctionne aussi au four. Dans ce cas mettez les tranches de pain sur la grille du four et glissez celle-ci à la position haute du four. Utilisez ensuite la fonction grill et laisse cuire quelques minutes en surveillant constamment.
Comment préparer des toasts à l’avance?
Préparer les toasts trop en avance Pour éviter que la garniture détrempe le pain, préparez vos toasts juste avant de servir. Pensez à disposer vos toasts dans un torchon ou une serviette épaisse pour conserver la chaleur. Vos convives apprécieront des toasts encore tièdes.
Comment faire des toast Melba?
Si vous voulez des toasts Melba à la saveur sucrée, prenez un pain aux raisins et à la cannelle. Un pain de seigle marbré donnera des toasts Melba à l’aspect original et appétissant. Il est parfois préconisé d’utiliser un pain légèrement rassis. Privilégiez des pains dont la mie est dense.
Comment garder des toast croustillant?
Conservez-le dans un sac en plastique ou une boîte à pain hermétique, et il gardera plus longtemps sa tendreté. Ou vous préférez des croûtes bien croustillantes? Alors conservez votre pain de préférence dans un sac en papier.
Comment servir les toasts de foie gras à table?
Si vous servez les toasts de foie gras à table, vous pouvez même laisser vos invités se servir eux-mêmes : disposez les tranches de foie gras sur une assiette refroidie, proposez une panière de différents pains et un assortiment de condiments comme de la fleur de sel, des baies roses ou des chutneys de fruits.
Comment préparer vos toasts à la dernière minute?
Le coup classique : pour vous éviter le stress du rush de dernière minute, vous préparez tous vos toasts au saumon, foie gras et tarama à l’avance.
Comment préparer vos toasts à l’avance?
1. Les préparer trop à l’avance. Le coup classique : pour vous éviter le stress du rush de dernière minute, vous préparez tous vos toasts au saumon, foie gras et tarama à l’avance.
Comment préparer des toasts après l’apéro?
Pour que vos invités aient encore faim après l’apéro, il serait judicieux de leur préparer des toasts assez légers. Pour ce faire, évitez de couper des morceaux de pain ou de baguette trop gros (on a dit « toasts », pas « sandwichs »). Si vous vous aidiez d’un emporte-pièces d’ailleurs?