Table des matières
Comment mélanger les yaourts au café?
-> Yaourts au café: Mélangez le yaourt nature ou le ferment lactique avec 3 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe de café instantané avant de verser le lait petit à petit. -> Yaourts à la confiture: Déposez 2 cuillères à soupe de confiture dans le fond de vos pots de yaourts avant de verser le mélange de base (sucré ou non) par dessus.
Comment faire une recette de yaourt nature?
Recette de base des yaourts nature: Dans un grande cruche, mélangez à l’aide d’un fouet le lait et un yaourt nature ou 1 sachet de ferment lactique. Répartissez le mélange dans 7 à 8 pots de yaourts en verre préalablement stérilisés. Faites incuber dans votre yaourtière selon les temps indiqués ci-dessus.
Comment mélanger le lait et le yaourt?
Dans un grande cruche, mélangez à l’aide d’un fouet le lait et un yaourt nature ou 1 sachet de ferment lactique. Répartissez le mélange dans 7 à 8 pots de yaourts en verre préalablement stérilisés. Faites incuber dans votre yaourtière selon les temps indiqués ci-dessus.
Comment faire des yaourts à la confiture?
-> Yaourts à la confiture: Déposez 2 cuillères à soupe de confiture dans le fond de vos pots de yaourts avant de verser le mélange de base (sucré ou non) par dessus. Il faut ensuite mélanger yaourt et confiture avant dégustation bien sur.
Comment conserver un yaourt décongelé?
Dans ces conditions, le yaourt peut se conserver jusqu’à un an. Avant de le déguster, il faut juste le laisser décongeler à l’air ambiant ou mettre le pot de yaourt dans une tasse avec de l’eau. Ceci permettra une décongélation plus rapide. Notez qu’un yaourt décongelé ne doit plus être recongelé.
Comment lier l’oeuf dans des biscuits?
Dans des biscuits, crêpes, … où l’oeuf est là pour lier la préparation: 1 oeuf. = 1 c. à soupe de fécule + 2 c. à soupe d’eau ou de lait. = 1/2 banane mixée. = 60 g de compote de pomme, de prune, de poire,… = 50 g de purée de pomme de terre, de courge, de carotte,
Comment faire un yaourt à la fleur d’oranger?
-> Yaourt à la fleur d’oranger (mes préférés): Ajoutez 4 à 5 cuillères à soupe de sucre et et 4 cuillères à soupe de bonne eau de fleur d’oranger au mélange de base. Je fais souvent 2 ou 3 saveurs par fournée de yaourts maison, il suffit de diviser les quantités!