Quel est le meilleur petit pois?
Pois nain à grain rond ‘Petit provençal’ : Variété productive et hâtive, pois fondant. Pois nain à grain ridé ‘Karina’ : Variété très productive, précoce. Pois tendre et fondant. Pois nain mange-tout ‘Norli’ : Très productif, larges gousses très goûteuses.
Où planter pois?
Vous sèmerez les pois dans un espace de votre potager parfaitement ensoleillé, si possible qui engrange la chaleur dont le sol humifère ne se dessèche pas facilement. Comme toutes les fabacées, le pois stocke l’azote de l’air au niveau de ses racines, il n’est donc pas nécessaire d’apporter de l’engrais azoté.
Quel petit pois semer en novembre?
Les variétés de pois à semer en novembre :
- Pois « Nain hâtif d’Annonay » :
- Pois nain « petit provençal » :
- Pois nain « douce Provence » :
Comment et quand planter le petit pois?
Quand semer les petits pois avec la Lune. Les petits pois, comme le persil ou les carottes, sont des légumes de temps plutôt frais. Semez-les à partir de la fin février et jusqu’à la fin mai, en Lune montante (autrement dit, en Lune ascendante).
Quelle distance entre les plants de pois?
Semez les pois en place, en ligne ou en poquets. Enterrez les graines de 2-3 cm et espacez les plants de 30 à 40 cm. Buttez 3 semaines après la levée. Espacez les grains de 1 à 2 cm pour les variétés précoces de petit développement et de 2 à 3 cm pour les variétés tardives.
Quelle est la hauteur de cette variété de pois?
Cette variété de pois est adaptée à une conservation en bocaux. Cette variété, productive, hâtive et rustique, produit des cosses volumineuses, légèrement arquées qui contiennent 7 à 8 grains de taille moyenne. La hauteur de la plante peut atteindre 40 cm.
Quels sont les petits pois?
Chez les petits pois (Pisum sativum), on distingue trois catégories : les petits pois à grains ronds et lisses (à chair un peu farineuse) ou ridés (plus sucrés et plus gros), et les mange-tout, aussi appelés pois gourmands, dont on consomme la gousse entière encore tendre.
Comment récolter les graines de petits pois?
Laissez quelques belles gousses arrivées à maturité, jaunir et sécher, pour récolter les graines de petits pois qui serviront de semences.
Combien de vitamines contient le petit pois?
Le pois produit des gousses contenant 6 à 10 grains ronds, tendres et sucrés. Le petit pois est riche en fibres et glucides, dont le saccharose qui lui donne son goût sucré. Il contient également des vitamines A, B1,B2, C, E, PP et des sels minéraux.