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Quelle est la dose de café dans la cafetière?
La dose de café est sensiblement la même 10 ou 12 g pour une tasse de 20 cl de d’eau : soit une cuillère à soupe pour un mug. Si vous faites bouillir de l’eau (comme la plupart d’entre nous), attendez quelques minutes avant de la verser dans la cafetière.
Comment chauffer une cafetière électrique à filtre?
Avec une cafetière électrique à filtre, la température de chauffe n’est pas un problème. Pour le dosage de l’eau et du café moulu, il faut 5 à 7 grammes de café ( une à une cuillère à café et demie) pour environ 7 à 10 cl d’eau pour l’utilisation d’une tasse.
Comment filtrer votre café à la cafetière?
Si vous préparez votre café à la cafetière filtre. Filtrez l’eau ! Pour être sûr de profiter des arômes du café sans aucun parasite, notre premier conseil est de filtrer l’eau afin de la purifier au maximum. Cadeau bonus : votre cafetière va beaucoup moins s’entartrer et durera plus longtemps.
Quel est le dosage recommandé pour la boîte à café?
Le dosage recommandé par La Boîte à Café est d’environ 85 g de café pour un litre d’eau, soit : • une cuillère à café par tasse expresso de 7-8 cl., • deux cuillères à café pour un petit mug de 15 cl..
Quel dosage pour une cafetière filtre?
Le bon dosage pour une cafetière filtre. Si vous êtes plutôt adepte du mug, optez pour un dosage de café moulu compris entre 12 et 15 grammes (2 cuillères à café) pour 20/25 cl d’eau. Bien évidemment, il est ici question d’un café « lungo » bien équilibré mais vous êtes libre de doser le café filtre différemment selon vos goûts.
Quel est le dosage pour une cafetière à piston?
Le dosage pour une cafetière à piston ne diffère pas grandement du dosage pour une cafetière à filtre même si la méthode de préparation n’est absolument pas la même. La moyenne recommandée pour faire du café avec une cafetière à piston est environ 10 grammes de café pour 20 cl d’eau soit une bonne cuillère à soupe.
Comment faire du café avec une cafetière à piston?
Pour faire du café avec une cafetière à piston, faites bouillir de l’eau. Versez l’eau chaude jusqu’à la moitié de la cafetière. Ensuite, mettez le café moulu et remuez bien avec une cuillère. Ajoutez de l’eau pour remplir la cafetière et laissez reposer quelques minutes.
Comment verser l’eau dans votre cafetière?
Versez l’eau progressivement. Une fois qu’elle a refroidi pendant 30 secondes à une minute, commencez par verser de l’eau jusqu’à la moitié de la hauteur de votre cafetière. Vous ne devez pas la remplir tout de suite, mais simplement jusqu’à la moitié de sa contenance. Laissez reposer le café et l’eau durant environ 1 minute avant de continuer .