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Quelle taille le creuset?
Le diamètre d’une cocotte ronde Le Creuset varie de 18 cm (2 personnes) à 34 cm (10 personnes). En ce qui concerne les marmites ovales de la marque, les tailles varient entre 17 cm et 40 cm, soit une capacité de préparation pour une à 12 personnes.
Comment se mesure la taille d’une casserole?
Il suffit donc si vous n’avez plus les marques sur votre ustensile de prendre le diamètre de l’ouverture de ce dernier et vous aurez le diamètre de votre couvercle. Le diamètre (à l’ouverture et non pas au culot) de ma casserole était de 14 cm et les informations marquées sur son culot indiquait aussi 14cm.
Comment mesurer une cocotte en fonte?
Cocotte en fonte ronde Une taille de 16 cm à une contenance de 1,30 L et suffit à une seule ou 2 personnes. Une taille de 26 cm à une contenance de 5,30 L et suffit à 6 personnes. Une taille de 34 cm à une contenance de 12,40 L et suffit à dix personnes.
Comment choisir sa taille de poêle?
La première chose à savoir pour choisir sa taille de poêle est que la dimension indiquée est le diamètre supérieur, pris sur le haut des bords et non le diamètre à la base. Pour les poêles, vous trouverez les équivalences ci-dessous. Pour les sauteuses, rajoutez 1 ou 2 personnes supplémentaires car elles sont plus profondes.
Quel est le meilleur matériau pour la poêle?
Ce matériau combine légèreté, conductivité et réactivité élevées à une chaleur uniforme. Il convient bien à une utilisation quotidienne de la poêle. Anodisé (soumis à une oxydation de surface), il acquiert une meilleure résistance. Autre matériau présent sur de nombreuses poêles : l’Inox (acier inoxydable).
Est-ce que les Poêles résistent toujours au lave-vaisselle?
Comme le montre notre test, les poêles ne résistent pas toujours à des passages répétés au lave-vaisselle. Optez donc de préférence pour l’huile de coude. Si les aliments ont accroché, vous pouvez utiliser le côté abrasif de certaines éponges qui affichent leur compatibilité avec les revêtements antiadhérents.
Quelle est la préférence pour une poêle brûlante et l’eau froide?
Les chocs thermiques entre une poêle brûlante et de l’eau froide ne sont pas recommandés : attendez quelques minutes avant de passer votre ustensile sous l’eau. Comme le montre notre test, les poêles ne résistent pas toujours à des passages répétés au lave-vaisselle. Optez donc de préférence pour l’huile de coude.