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Comment enlever les pépins de confiture?
Pressez les fruits pour obtenir une substance homogène. Ensuite, utilisez vos tamis pour passer les framboises.Au fur et à mesure que vous passer les fruits aux tamis, vous obtiendrez d’un coté la pulpe et le jus, et d’un autre coté les pépins.
Comment se mange le raisin?
Si vous souhaitez manger du raisin sans pépins, ouvrez le grain en deux et épépinez-le à l’aide d’un couteau pointu. Pour retirer la peau du raisin, il suffit de le passer quelques secondes dans de l’eau bouillante puis dans de l’eau froide, la peau s’enlèvera alors facilement avec un couteau.
Comment enlever les pépins des groseilles?
Afin d’éliminer les pépins des groseilles, repasser le mélange à la moulinette en utilisant la grille fine.
Comment faire confiture de figues sans pépins?
Pour obtenir des confitures sans aucun pépin, faites d’abord éclater vos fruits à feu doux, avec un peu d’eau si nécessaire. Écrasez-les ensuite à l’aide d’un moulin à légumes doté d’une grille très fine. Récupérez ensuite la pulpe pour concocter une confiture à l’aspect de gelée.
Comment enlever les graines de fraises?
Avec un couteau de cuisine, tranchez soigneusement des bandes verticales sur la couche extérieure de la fraise, de la queue jusqu’à la pointe. Coupez juste assez profondément pour retirer les graines et un petit peu de chair. Disposez les bandes, les graines vers le haut, sur un morceau d’essuietout propre.
Comment préparer les pépins?
Préparation. ÉTAPE 1 Coupez chaque raisin en 2 et enlevez les pépins. ÉTAPE 2 Mettez les fruits dans une casserole avec le sucre (vérifiez les doses : 2 bols de fruits pour 1 bol de sucre). ÉTAPE 3 Laissez à feu doux jusqu’à la fusion totale du sucre puis ajoutez le jus de citron. ÉTAPE 4 Laissez bouillir à feu moyen pendant 30 min,…
Comment consommer la confiture?
Consommation de la confiture Vous avez la possibilité de consommer votre confiture avec du pain au petit déjeuner.Vous pouvez également la déguster avec des biscuits durant les heures de gouter.La confiture reste délicieuse pour les enfants et les adultes. Désormais, vous savez comment épépiner vos framboises avant de préparer une confiture.
Comment faire pour cuire le jus de confiture?
Laissez bouillir à feu moyen pendant 30 min, prenez une cuillère de confiture et laissez-la refroidir dans une assiette pour voir si le jus de confiture devient mielleux, la couleur de la confiture est de plus en plus foncée (marron à la fin de la cuisson). Mettez en pots. Les bords des demi raisins deviennent recourbés en fin de cuisson.
Comment bouillir le jus de confiture?
Laissez à feu doux jusqu’à la fusion totale du sucre puis ajoutez le jus de citron. 4. Laissez bouillir à feu moyen pendant 30 min, prenez une cuillère de confiture et laissez-la refroidir dans une assiette pour voir si le jus de confiture devient mielleux, la couleur de la confiture est de plus en plus foncée (marron à la fin de la cuisson).