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Comment utiliser des œufs Perimes?
Comment puis-je utiliser des œufs qui sont périmés? Vos œufs périmés peuvent servir à être cuisinés en pâtisseries après avoir vérifié qu’ils ne soient pas pourris mais aussi en masques de beauté ou encore en atelier peinture pour occuper vos enfants !
Comment savoir si un œuf est pourris?
Déposez votre œuf dans un grand récipient rempli d’eau froide. Si l’œuf tombe directement au fond du récipient, il est parfaitement frais. En revanche, s’il remonte à la surface, il ne faut surtout pas le consommer. Enfin, si votre œuf stagne au milieu du récipient, c’est limite, mais il est encore consommable.
Comment savoir si vos œufs sont périmés?
Découvrez nos astuces pratiques pour savoir si vos œufs sont périmés. Tous les oeufs contiennent une poche d’air, mais au fil du temps, et à cause de la porosité de la coquille, de l’air s’infiltre à l’intérieur de l’œuf, ce qui altère sa fraîcheur. La poche d’air devient alors plus importante et l’œuf est plus léger.
Comment interpréter la date de péremption des œufs?
Tout d’abord, il faut savoir interpréter la date de péremption indiquée sur les œufs ou sur la boîte d’œufs. Cette date est une indication mais ne veut pas dire que les œufs sont véritablement impropres à la consommation. Il existe des astuces pour déterminer si un œuf est vraiment périmé ou non.
Est-ce que l’oeuf est périmé?
Le jaune et le blanc ont alors tendance à se dessécher et la poche d’air occupe de plus en plus d’espace. Pour savoir si votre oeuf est périmé, secouez-le délicatement au niveau de votre oreille : Si vous entendez un balancement et que l’oeuf se déplace à l’intérieur, c’est un signe que l’œuf est pourri !
Pourquoi consommer un œuf périmé?
Consommer un œuf périmé pourrait s’avérer dangereux pour la santé, car cela pourrait causer des intoxications relativement graves. D’ailleurs, la date limite de consommation d’un œuf est toujours indiquée dans son contenant d’origine. La seule manière d’en échapper, c’est d’user parfois de son bon sens.