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Quel aliment donné son nom au cheeseburger?
Cheeseburger est un mot-valise composé à partir de cheese, « fromage » en anglais et de burger, « hamburger ».
Quel fromage dans le cheeseburger?
Un hamburger tout simple, c’est bon. Alors un cheeseburger -comprenez un burger au fromage- c’est trop bon ! A l’instar du cheddar, la mozzarella, le chèvre, le fromage frais ou le roquefort s’invitent dans ces 15 recettes de burgers maison pour régaler nos papilles et nous faire fondre de plaisir.
Pourquoi les hamburgers?
A l’origine, c’est un plat de Hambourg composé d’un steak – sans pain à l’époque – servi avec des oignons et une sauce. Quant au hamburger, c’était le principal plat servi à bord des bateaux de la ligne maritime qui reliait Hambourg aux Etats-Unis. our la conserver, la viande était hachée, salée et parfois fumée.
Quelle est l’origine du mot Burger?
Le hamburger est américain, mais a des racines allemandes, puisque son nom vient de la ville d’Hambourg en Allemagne.
Est-ce que le fromage est devenu un incontournable de la cuisine?
Mets de fin de repas, le fromage est devenu aussi un des ingrédients majeurs de la cuisine grâce à un maitre-fromager français, Pierre Androuët. Robert Courtine, critique gastronomique, a expliqué à son propos : « Pierre Androuet est Monsieur Fromage, son historien et son poète.
Comment préparer les hamburgers?
Quand les steaks sont cuits, préparez les hamburgers. Empilez : 1 fond de pain, une feuille de salade, 1 steak, un peu d’oignon, une tranche de fromage et le dessus de pain. 4. Passez au micro-ondes 30 secondes pour les 4 hamburgers, juste pour chauffer les pains et pour que le fromage fonde légèrement.
Quel pays est le premier producteur mondial de fromage?
Les États-Unis sont le premier pays producteur mondial de fromage. Ils occupent toutefois une place marginale dans les exportations mondiales de fromage, l’essentiel de leur production étant destiné au marché intérieur. La France est le premier exportateur mondial de fromage en valeur, tandis que l’Allemagne est le premier en quantité.