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Comment bien choisir la papaye?
il y a 6 jours
Comment savoir si la papaye est mûre et bien la choisir Elle est prête à être consommée lorsque sa peau devient souple, jaune ou orange, et dégage une odeur proche du melon. Choisissez-la de préférence bien lisse et sans tache.
Comment faire germer les graines de papaye?
Plantez les graines dans la terre environ 1 cm sous la surface et à une distance de 5 cm les unes des autres. Plantez autant de graines que possible pour qu’autant de plants mâles et femelles germent : vous pourrez supprimer les plants les plus faibles plus tard.
Quand acheter des papaye?
Quant à la papaye verte, il s’agit tout simplement d’un fruit qui a été récolté avant sa pleine maturité. Disponible toute l’année, c’est néanmoins entre octobre et décembre que la papaye se trouve le plus facilement.
Quelle est la couleur de la papaye?
La papaye est une baie [1] ovoïde ou arrondie, de 21 à 31 cm de long, dont la pulpe est comestible. Elle pèse environ 1 kg (et parfois jusqu’à 5 kg ). Elle renferme de nombreuses graines noires entourées d’un mucilage . À maturité, les papayes sont vert jaunâtre, et leur chair juteuse est jaune orangé et peut être d’une autre couleur.
Quelle est la longueur de la papaye?
La papaye est une baie ovoïde ou arrondie, de 21 à 31 cm de long, dont la pulpe est comestible. Elle pèse environ 1 kg (et parfois jusqu’à 5 kg).
Quel est le rendement d’un plant de papaye?
Un plant peut donner jusqu’à 35-40 kg de fruits, donc un rendement de l’ordre de 60 à 80 tonnes/ha sur 22 mois. Disposer délicatement les fruits dans des caisses plastiques ou cageots avec mousse. Bord champ, le kg de papaye varie entre 100 et 150 F CFA. Dans les marchés locaux, le kg se négocie entre 250 et 350.
Quelle variété de Papayes est la plus consommée en France?
– la Solo 8 : c’est la variété de papayes la plus consommée en France, mais aussi la plus cultivée dans le monde. Cette papaye est appréciée pour sa chair très sucrée et goûteuse. Elle se déguste aussi bien nature que dans des recettes gourmandes. – la Sunrise : cette variété possède les mêmes qualités gustatives que la variété Solo 8.