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Comment les homards Communiquent-ils?
Ces nerfs-là doivent aussi envoyer leurs signaux au «système nerveux central» ou à ce qui sert de cerveau à l’animal; s’ils ne le font pas, c’est la preuve que les «messages» de ces nerfs sont inconscients, mais ces connections existent chez le homard.
Quelle partie du homard Mange-t-on?
Vous pourrez savourer le crustacé au fur et à mesure que vous le décortiquerez ou vous pouvez choisir d’enlever toute la chair avant de la manger. Sachez également qu’il est possible de manger la tête du homard. Certains amateurs se délectent aussi de l’appareil digestif du crustacé, situé juste derrière sa tête.
Comment retirer le homard de la patte?
Pour les pinces, commencez par retirer la grosse partie du reste. Utilisez alors une fourchette à homard dont le bout arrondi va vous servir à casser la patte pour mieux pouvoir pousser la chair. Si le homard est succulent additionné simplement d’un peu de beurre et de citron, il peut aussi être sublimé par de nombreuses préparations.
Comment préparer votre homard à l’épreuve?
Pour que l’épreuve se déroule rapidement, il est impératif de suivre quelques règles. D’abord, vous devez prévoir un récipient suffisamment grand pour accueillir le homard et, surtout, pour que l’eau qu’il contient le recouvre totalement. Plongez la tête du homard en premier et couvrez votre récipient avec un couvercle le plus vite possible.
Est-ce que le homard peut distinguer les couleurs?
On ignore si le homard peut distinguer les couleurs ; en revanche, on sait que la vision des couleurs est très répandue chez les crustacés. De nombreux poils tactiles situés sur les antennes, les pinces et les pattes locomotrices renseignent le homard sur son environnement physique immédiat ; il est également sensible aux courants d’eau.
Est-ce que le homard est succulent?
Si le homard est succulent additionné simplement d’un peu de beurre et de citron, il peut aussi être sublimé par de nombreuses préparations. Vous êtes en panne d’inspiration?