Que contient une pomme de terre bouillie?
Pomme de terre bouillie (sans la peau) Valeurs Nutritionnelles pour une portion de 100g. Protéines 1.71 g. Lipides 0.1 g. Glucides 20.01 g. Cendres 0.72 g. Energie (kCal) 86 kCal. Alcool 0 g.
Quel est le nombre de calories dans les pommes de terre?
Le nombre de calories contenus dans les pommes de terre 100g de pommes de terre cuites à l’eau représente 85 calories. A titre comparatif, 100g de pates ou de riz représentent 110 calories.
Que contient 100g de pommes de terre?
100g de pommes de terre vous apporte : Calories : 85 Kcal 1,5g de protéines 18g de glucides
Pourquoi les légumes contiennent peu de calories?
La vaste majorité des légumes contiennent peu de calories. En revanche, ils apportent énormément de vitamines, de minéraux et d’autres nutriments. Les légumes contiennent un mélange de glucides, de graisses saines et de protéines. Ils sont également une excellente source de fibres : c’est la raison pour laquelle les…
Comment préparer la préparation des pommes de terre?
Préparation. ÉTAPE 1 Mettre les pommes de terre entières, ou coupées en gros morceaux, dans une casserole et couvrir avec de l’eau froide. Porter à ébullition. Ajouter le sel (environ 1 cuillère à thé de sel par litre d’eau). Couvrir et baisser le feu pour maintenir l’ébullition au minimum. Entières, les pommes de terre cuisent en 20 min,…
Comment bouillir les pommes de terre au micro-ondes?
Faire bouillir les pommes de terre au micro-ondes Nettoyez des pommes de terre nouvelles. Piquez-les avec une fourchette une ou deux fois mais ne les pelez pas. Placez-les dans un grand plat adapté pour le micro-ondes. Ajoutez une cuillère à soupe et demie d’eau. Couvrez-les avec du film plastique pour le micro-ondes.
Comment cuire les pommes de terre à gros bouillons?
Sortez les pommes de terre et versez une demi-cuillère à une cuillère à café de sel dans l’eau pour donner un peu plus de gout aux légumes et assurer une cuisson homogène. Allumez le réchaud à feu vif et mettez un couvercle sur la casserole. Faites-la chauffer jusqu’à ce que l’eau chauffe à gros bouillons.