Quel animal peut manger des poireaux?

Quel animal peut manger des poireaux?

Les campagnols terrestres (rat taupier) Petits rongeurs herbivores, les campagnols grignotent les racines de nombreux légumes : panais, blettes, courgettes, artichauts, poireaux, carottes…

Quel animal mange les feuilles de poireaux?

asticot
Cette petite mouche pond ses œufs à proximité des poireaux. L’asticot mange les feuilles dans lesquelles il creuse une galerie qui le protège des attaques extérieures.

Qui mange les poireaux dans le jardin?

La mouche du poireau L’éviter : tendez un voile d’hivernage (ou voile de forçage sur les plants qui n’ont pas encore été attaqués. Ou tendez un filet à petites mailles de 1 mm de côté.

Pourquoi mes poireaux se couchent?

poireau. c’est la teigne, surement. Ne les arrache pas, coupe les au ras du sol SI LA BASE EST SAINE et détruit le reste.

Pourquoi les poireaux ne grossissent pas?

Pour bien pousser, les poireaux ont besoin d’eau, sans excès toutefois. En période de canicule, il faut s’assurer qu’ils sont assez irrigués, sinon ils ne grossissent pas. Il est conseillé de faire deux apports d’un engrais naturel riche en phosphore au cours de la belle saison.

Comment faire grossir les poireaux repiqués?

L’astuce est donc de couper une partie des feuilles vertes que vous déposerez simplement aux pieds de vos poireaux. Cela aura pour avantage de faire grossir le fût et de permettre à vos poireaux de “fabriquer” de nouvelles feuilles.

Quand Couper les feuilles de poireaux?

En taillant le feuillage Le repiquage des poireaux d’hiver ayant lieu au mois de juillet, c’est à ce moment-là que vous couperez la moitié du feuillage (et la moitié des racines).

Comment se déguste le poireau?

Après cuisson, ils se dégustent froids à la vinaigrette, ou chauds en accompagnement de viande ou de poisson, ou en gratin, avec une sauce blanche ou une béchamel. Le poireau entre aussi dans la composition de tartes, de flamiches et de potages d’hiver.

Qu’est-ce que le poireau?

Cessez de « poireauter » puisque nous avons plein d’idées pour vous faire cuisiner le poireau. Ce légume est de la même famille que l’oignon, l’ail et la ciboulette et on l’apprécie pour le doux parfum qu’il octroie aux aliments avec lesquels on le combine. Disponible presque toute l’année, il est facile à trouver en épicerie et dans les marchés.

Comment couper le poireau?

Coupez le haut des feuilles vertes les plus foncées, puis fendez le poireau sur sa longueur afin de faciliter son nettoyage. Passez-le sous un jet d’eau pour enlever les traces de terre, puis coupez-le en fonction de la recette.

Comment faire la cuisson des poireaux?

La cuisson des poireaux peut se faire à la vapeur, pendant 15 minutes, à l’eau salée ou en braisé. Après cuisson, ils se dégustent froids à la vinaigrette, ou chauds en accompagnement de viande ou de poisson, ou en gratin, avec une sauce blanche ou une béchamel.