Table des matières
Quelle est la meilleure variété de Cassis?
Petits fruits rouges – cassissiers et hybrides
| VARIÉTÉS | PRÉCOCITÉ | FRUIT |
|---|---|---|
| NOIR DE BOURGOGNE | Moyenne saison | La meilleure variété pour le goût |
| BLACK DOWN | Tardive | Bonne qualité |
| CASSEILLE (JOSTA) (Hybride) | Début juillet | Fruit en grappe, couleur noire, goût comparable au cassis |
Quelle variété de cassis planter?
Variétés de Cassis
| Variété | Date de maturité (centre de la france) | Fruits, saveurs |
|---|---|---|
| Bali | Cultiver pour ses feuilles et bourgeons | |
| Ben Connan ® | Précoce | Origine écossaise, gros grains noir aromatique |
| Ben Lomond | Très tardive | gros grains, acide, bon gout, fleurit tardivement. |
| Ben More |
Quelle est la variété de framboisier héritage?
Pour prolonger le plaisir des récoltes, mélangez ces deux grandes variétés de framboisiers. Le framboisier Héritage est un framboisier ancien dont les fruits sont rouges pâles, très parfumés, doux, sucrés et légèrement acidulés. Ce framboisier assure un bon rendement.
Comment tailler des framboisiers?
Attachez les cannes sur des fils de fer tendus régulièrement. Taillez celles qui ont fructifié au ras du sol et gardez quelques jeunes tiges. Ce sont elles qui vont produire des framboises l’année suivante. Vous pouvez aussi tailler vos framboisiers avec la Lune. Où voir des framboisiers?
Comment commencer la plantation de framboisiers?
Prévoyez un support avant la plantation. Le plus simple est de tendre deux fils de fer, à 0,80 et 1,50 m du sol, entre des piquets. En mars ou en avril, achetez les framboisiers en conteneurs. Humidifiez les mottes en profondeur en mettant les pots dans une bassine d’eau.
Quelle est la saveur du framboisier?
La saveur du fruit juteux est bien sucrée, acidulée. C’est une variété bien adaptée à la réalisation de confitures. Ce framboisier peut être installé sans problème dans des régions méridionales car il supporte bien la chaleur et tolère les sols secs, en veillant quand même à l’installer à mi-ombre.