Quels sont les aliments riches en capsaïcine?
La capsaïcine est un actif présent en grande quantité dans les piments rouges, les piments doux, forts et très forts ainsi que divers aliments du sous-groupe des Capsicum (piment de Cayenne, poivrons, paprika, etc.).
Pourquoi les épices font maigrir?
Elles ont un effet direct sur la perte de poids Le principe de base est d’accélérer le métabolisme ce qui va brûler plus de calories et ainsi faire maigrir plus vite. Certaines études ont montré que consommer quotidiennement des épices sur des aliments sains permet de perdre jusqu’à 1 kg par mois.
Quels sont les avantages de certaines plantes et épices?
Voici quelques avantages pour la santé de quelques-unes des autres plantes et épices les plus populaires : Le romarin, le curcuma, le gingembre et le basilic sont de puissants anti-inflammatoires. Le cumin, le curcuma, la sauge aident à lutter contre la démence.
Quelle est la meilleure épice antique pour le diabète?
2. La cannelle – Cette épice antique est l’une de celles qui contient des niveaux les plus élevés d’antioxydants de toutes les épices. La cannelle est très efficace pour aider à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang, ce qui la rend très efficace pour ceux qui ont du diabète (type 1 et type 2).
Quels aliments contiennent du cuivre?
De nombreux aliments contiennent du cuivre en quantité plus ou moins importante et les carences sont très rares. Mais pour faire le plein de cet oligo-élément, on a intérêt à miser davantage sur les fruits à coque, les légumineuses, les coquillages et crustacés, les abats ou encore les céréales complètes.
Comment utiliser le basilic frais dans vos aliments?
En raison de sa couleur verte foncée, c’est une excellente source de vitamine K, calcium et magnésium, ce qui est bon pour les os. C’est également une excellente source de fer, de manganèse, de vitamine C et de potassium. Utiliser à la fois du basilic frais et du basilic séché généreusement dans vos aliments afin de maximiser ses avantages.