Pourquoi laver le poulet avec du vinaigre?
Pourquoi laver le poulet avec du vinaigre? La raison est très simple : le poulet cru serait très fragile, et peut contenir énormément de bactéries dans sa chair. En passant votre viande sous l’eau, vous risquez de les disperser ce qui multiplie vos risques d’avoir une intoxication alimentaire ou une infection bactérienne. Pourquoi rincer le…
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