Comment faire Decongeler du saumon rapidement?
Comment faire Decongeler du saumon rapidement? Pour une décongélation rapide il faut plonger le poisson dans une eau en quantité suffisante à 15° à 20° maximum, juste le temps nécessaire à la décongélation sans que les chairs absorbent de l’eau, ensuite bien les égoutter et les sécher soigneusement. Comment dégeler un poisson? Mettez le poisson…
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